Español editar

cilantro
seseante (AFI) [siˈlan̪.t̪ɾo]
no seseante (AFI) [θiˈlan̪.t̪ɾo]
silabación ci-lan-tro
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima an.tɾo
 
[1]

Etimología 1 editar

Del castellano antiguo culantro, y este del latín vulgar coliandrum1, del clásico coriandrum2, del griego antiguo κορίαννον (koríannon), de origen no indoeuropeo.3 Compárese el doblete cultista coriandro, así como el griego moderno κόλιανδρος (kóliandros), mostrando el mismo lambdacismo.

Sustantivo masculino editar

Singular Plural
cilantro cilantros
1 Plantas, especias
(Coriandrum sativum) Planta anual, herbácea, de la familia de las apiáceas, de tallo erecto de hasta 50 cm de altura, hojas compuestas, lobuladas en la región basal y aciculadas hacia el ápice, inflorescencias en umbelas de color blanco a rosa, y fruto en esquizocarpo de 3 a 5 mm de diámetro. Sus hojas y frutos se emplean como especia en gastronomía.
  • Ejemplo:

De cominos e de anis e alcaravia e cilantro seco que se vendiere por celemines dos marauedis vna vez todo el año.Anónimo. Ordenanzas de Ávila (1485). Editorial: Real Academia de la Historia. Madrid, 1917.

  • Ejemplo:

el cilantro y la albahaca que tiemblan ateridos.José Ramón Medina. Los homenajes del tiempo. 1971.

Refranes editar

Véase también editar

Traducciones editar

Traducciones


Referencias y notas editar

  1. (1989) «cilantro», The Oxford English Dictionary, segunda edición, Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-861186-8.
  2. (1989) «coliander», The Oxford English Dictionary, segunda edición, Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-861186-8.
  3. Harper, Douglas (2001–2020). «coriander». En: Online Etymology Dictionary.