salsa barbacoa
Español editar
salsa barbacoa | |
pronunciación (AFI) | [ˌsal.sa β̞aɾ.β̞aˈko.a] |
rima | o.a |
Etimología editar
Viene del taíno, lenguaje que se hablaba en Haití a la llegada de Colón. Así llamaban los indígenas a las parrillas que empleaban para asar carne. Luego la palabra derivó, en el inglés, a "barbecue".
Locución sustantiva femenina editar
- 1 Alimentos
- salsa para parrillada
- 2
- Preparado comercial, envasado, de dicha salsa.
Véase también editar
- Wikipedia tiene un artículo sobre salsa barbacoa.