ají de gallina
yeísta (AFI) [aˌxi ð̞e ɣ̞aˈʝi.na]
no yeísta (AFI) [aˌxi ð̞e ɣ̞aˈʎi.na]
sheísta (AFI) [aˌxi ð̞e ɣ̞aˈʃi.na]
zheísta (AFI) [aˌxi ð̞e ɣ̞aˈʒi.na]
rima i.na

Locución sustantiva masculina

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Singularia tantum
ají de gallina
1 Gastronomía
Plato peruano típico que consiste en un ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada. Esta crema es servida con papas cocidas, y en ocasiones con arroz blanco.
  • Ámbito: Perú.

Véase también

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Traducciones

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Referencias y notas

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