asado carnicero
Español editar
| asado carnicero | |
| seseante (AFI) | [aˌsa.ð̞o kaɾ.niˈse.ɾo] |
| no seseante (AFI) | [aˌsa.ð̞o kaɾ.niˈθe.ɾo] |
| rima | e.ɾo |
Etimología editar
De asado del carnicero, por considerarse que al ser una carne de buena calidad, el carnicero la dejaría para su consumo personal.
Locución sustantiva masculina editar
- 1 Gastronomía
- Corte de carne obtenido de la cara interna del hueso de la paleta u omóplato de los vacunos.
- Ámbito: Chile
- Sinónimo: bife de paleta (Argentina).
Traducciones editar
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