(Odontesthes mauleanum) syn. (Cauque mauleanum) Pezosteictio comestible que habita en los ríos del centro y sur de Chile. Mide alrededor de 20 cm y es negro por el dorso y blanco por el vientre. Su cola está bifurcada.
Persona que es blanco constante de las burlas de quienes la rodean.
Ámbito: Chile
Uso: se emplea también como adjetivo
Ejemplo:
¿te hubiera costado mucho dejarlo donde estaba… ? retirándolo un tantito… sólo para calmar los dolores del “cauque”? … En fin… ya eres doctor… que esto te sirva de experienciaDaniel Belmar. Roble huacho. Página 73. Editorial: Cultura. 1.ª ed, Santiago, 1847. Formato: pdf.
"Es que con lo mala que està la situación y con lo penca que se ha puesto el clima, ni un cauque quiere pasarlo rico, poh. (La remolienda. Escrito por Alejandro Sieveking Ministerio de Educación, Departamento de Extensión Cultural, 1984.)
"De las especies de langostinos nativas que se aprovechan como alimento en México, dos tienen importancia en la planicie costera de Nayarit, como el cauqueMacrobrachium americanum (Bates, 1868) y el moya M. tenellum." (Ciencia Pesquera Vol. 19, núm. 1, mayo de 2011. La pesca del langostino (Macrobrachium tenellum) en la laguna de Mexcaltitán, Nayarit, una alternativa económica regional. Escrito por Pablo Alejandro Pérez-Velázquez, Sherman Hernández-Ventura, Pedro Ulloa-Ramírez, José Luis Patiño-Valencia y Javier Tovar-Ávila. [1] pdf)
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