chilpachole
pronunciación (AFI) [t͡ʃil.paˈt͡ʃo.le]
silabación chil-pa-cho-le
acentuación llana
longitud silábica tetrasílaba
variantes chilpachol
rima o.le

Etimología

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Del náhuatl clásico chilli y patzolli.

Sustantivo masculino

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Singularia tantum
chilpachole
 
Chilpachole de mariscos.
1 Gastronomía
Estofado marinero, originario de la región del Sotavento, que se prepara a base de pescado o algún marisco, siendo el más tradicional el cangrejo azul o jaiba.
  • Ámbito: México

Véase también

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Traducciones

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Referencias y notas

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