chimichurri

Español

chimichurri
pronunciación (AFI)	[t͡ʃi.miˈt͡ʃu.ri]
silabación	chi-mi-chu-rri
acentuación	llana
longitud silábica	tetrasílaba
rima	u.ri

Etimología

Incierta.

Sustantivo masculino

Singularia tantum
chimichurri

1 Gastronomía

Salsa con la que se acompaña la carne, hecha con perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Originaria y tradicional de la cocina Argentina y Uruguaya.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre chimichurri.

Traducciones

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