Del latín phaseolus, a su vez del griego antiguo φάσηλος (phásēlos), con influencia del mozárabe brísol o gríjol ("guisante").1
Sustantivo masculino
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- 1 Plantas
- (Phaseolus vulgaris) Planta herbácea anual de la familia de la fabáceas o leguminosas, originaria de América, de hojas compuestas de forma ovalada o romboide, tallo delgado y flores de colores que varían del blanco al púrpura. El fruto es una vaina o legumbre con varias semillas en su interior. Tanto el fruto como la semilla son comestibles.1
- Variantes: fréjol, fríjol, frijol, frijón, frisol, frísol, frisuelo.
- Sinónimos: alubia, caraota, chícharo, faba, faséolo, habichuela, judía, poroto.
- Relacionado: ayocote.
- 2 Frutos
- Vaina del Phaseolus vulgaris o de especies similares.1
- 3
- Semilla o grano del Phaseolus vulgaris o de especies similares, que generalmente tiene forma de riñón.2
- 4 Platos
- Guiso o sopa preparados con semillas del Phaseolus vulgaris o de especies similares.
- Ámbito: Ecuador, Perú,2 aunque también se emplea en otros lugares.
- Uso: se emplea más en plural.
- 5
- Alimento, comida, sustento.
- Ámbito: Ecuador, Perú.2
- Uso: figurado, se emplea más en plural.
Información adicional
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Traducciones
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Traducciones
- [1-3] Véanse las traducciones en «frijol».
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Referencias y notas
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- ↑ 1,0 1,1 1,2 «frejol», Diccionario de la lengua española (2014), 23.ª ed., Edición del Tricentenario, Madrid: Real Academia Española, Asociación de Academias de la Lengua Española y Espasa.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 «frejol », Diccionario de americanismos. (2010) Asociación de Academias de la Lengua Española.