milanesa napolitana

EspañolEditar

 milanesa napolitana
Pronunciación (AFI):  [mi.la.ˈne.sa na.po.li.ˈta.na]
Variante:  milanesa a la napolitana

EtimologíaEditar

Epónimo De José Napoli, pizzero argentino de la década de 1930 que la popularizó.

Locución sustantiva femeninaEditar

1 Gastronomía.
Milanesa recubierta de queso, jamón y tomate, semejante a una pizza reemplazando la masa con una milanesa.[1]

Véase tambiénEditar

TraduccionesEditar

Referencias y notasEditar

  1. Este artículo incorpora material de Lunfa2000 (en 1001 palabras), licenciado por su autora Nora López bajo la GFDL (detalles).