milanesa napolitana

Español editar

milanesa napolitana
pronunciación (AFI) [mi.la.ˈne.sa na.po.li.ˈta.na]
variantes milanesa a la napolitana
rima a.na
 

Etimología editar

Epónimo: De José Napoli, pizzero argentino de la década de 1930 que la popularizó.

Locución sustantiva femenina editar

1 Platos
Milanesa recubierta de queso, jamón y tomate, semejante a una pizza reemplazando la masa con una milanesa.1

Véase también editar

Traducciones editar

Traducciones

Referencias y notas editar

  1. Este artículo incorpora material de Lunfa2000 (en 1001 palabras), licenciado por su autora Nora López bajo la GFDL (detalles).