Diferencia entre revisiones de «sardina»

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{{etimología|latín tardío|sardina}}<ref>{{DRAE}}</ref>, diminutivo de {{l+|la|sarda}}, probablemente de origen griego. Compárese {{l+|grc|σάρδη|tr=sárdē}}, {{l+|grc|σαρδήνη|tr=sardénē}}, {{l+|grc|σαρδῖνος|tr=sardĩnos}}. Tradicionalmente se asocia el término con la isla de {{l|es|Sardinia}} (griego antiguo {{l+|grc|Σαρδώ|tr=Sardó}}<ref>{{OED|sardine}}</ref>), pero esto resulta históricamente inverosímil<ref>{{etymonline|sardine}}</ref>
 
===''' {{sardinasustantivo es de genero epicenofemenino|es}}''' ===
{{inflect.es.sust.reg}}
<big>se puede decir macho sardina y hembra sardia, porque no existe sardino :)</big>
{{clear}}
 
;1 {{peces}}: Cualquiera de numerosas especies de [[pez|peces]] de la familia de los [[clupeido]]s, [[abundante]]s en todo el [[mundo]], muy apreciados en [[gastronomía]]; la especie a la que originalmente se aplicó el término es ''Sardina pilchardus'', pero el nombre no se corresponde exactamente con ninguna taxonomía científica
{{hipónimo|parrocha}}
:*'''Ejemplos:'''
::"Pescaron muchos pescados como los de Castilla: albures, salmones, pijotas, gallos, pámpanos, lisas, corvinas, camarones y vieron ''sardinas''." Anónimo (1493) “Diario del primer viaje de Colón”. En: ''Textos y documentos completos de Cristóbal Colón'' (1992). Madrid: Alianza, p. 31
 
;2 {{alimentos}}: {{plm|carne}} de la sardina{{-sub|1}}, apreciada como alimento
:*'''Ejemplos:'''
::"Y diesen a los que anduviesen en las minas pan e ají e todo lo que ubiesen menester, y le diesen a cada uno una libra de carne cada día, y el día que no fuese de carne les diesen pescado, ''sardinas'' o otras cosas, con que fuesen mantenidos." de Santa Cruz, Alonso (1991 [1516]) ''Crónica de los Reyes Católicos''. Sevilla: Escuela de Estudios Hispano Americanos, t. II, p. 288
 
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=== Locuciones ===