EspañolEditar

 bardana
Pronunciación (AFI):  [baɾˈða.na]

EtimologíaEditar

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Sustantivo femeninoEditar

 
[1]
Singular Plural
bardana bardanas
1 Gastronomía y Botánica.
(Arctium lappa) Hierba bienal, natural de las regiones templadas del Viejo Mundo, desde las Islas Británicas hasta el Japón. Es una planta erecta, de hasta 2 m de altura, con hojas cordiformes, pecioladas, pubescentes por el envés. Florece en verano, formando racimos de capítulos de color púrpura, protegidos por un involucro de numerosas brácteas aguzadas que inspiraron el velcro. El fruto es un aquenio alargado, con un breve papo. La raíz es pivotante, alargada, de hasta 1 m de largo, y comestible.

Véase tambiénEditar

TraduccionesEditar

Referencias y notasEditar