maíz negro

Español

maíz negro
seseante (AFI)	[maˌis̬ ˈne.ɣ̞ɾo]
no seseante (AFI)	[maˌiθ̬ ˈne.ɣ̞ɾo]
rima	e.ɡɾo

Locución sustantiva masculina

Singular	Plural
maíz negro	maíces negros

1 Plantas, alimentos

Maíz de color negro, debido a un alto contenido en antocianina (pigmento rojo azul que pertenece al grupo de los bioflavonoides).

• Relacionados: maíz blanco, maíz amarillo, maíz colorado, maíz morado.

2

(Pennisetum spicatum) o (Pennisetum glaucum) Variedad del mijo que se da en África de forma silvestre. Debido a su tolerancia a la sequedad se le cultiva en numerosas partes áridas y semiáridas del mundo, en donde es un alimento muy importante.

• Sinónimos: azulejo, massango liso, mexoeira, mijo candela, mijo negro, mijo perla, millo de los negros, panizo de Daimiel, panizo mamoso, panizo manchego, panizo negro, zahína paniza, pasto italiano (Uruguay).

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre maíz negro.
• maíz
• negro
• Maíz negro utilizado para la elaboración de tortillas negras
• Leyendas El maíz
• Documento de la FAO sobre el mijo y el sorgo

Traducciones

Traducciones [▲▼]

Alemán: [2] Perlhirse (de); [2] Negerhirse (de); [2] Rohrkolbenhirse (de) Danés: [2] negerhirse (da); [2] perlehirse (da) Estonio: [2] vesihaljas kukeleib (et) Francés: [2] millet à chandelle (fr); [2] millet perlé (fr) Hindi: [2] bajra (hi) Húngaro: [2] négerköles (hu) Inglés: [2] pearl millet (en) Italiano: [2] miglio africano (it); [2] miglio perla (it); [2] miglio perlato (it) Neerlandés: [2] negergierst (nl); [2] parelgierst (nl); [2] zeegroene naaldaar (nl) (Bélgica) Polaco: [2] rosplenica sina (pl) Portugués: [2] milhete (pt); [2] milho africano (pt); [2] milho miúdo (pt); [2] painço (pt); [2] peniseto (pt); [2] bajra (pt); [2] mexoeira (pt)