pequén

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Español

pequén
pronunciación (AFI)	[peˈken]
silabación	pe-quén
acentuación	aguda
longitud silábica	bisílaba
rima	en

Etimología 1

Del mapuche pequeñ.

Sustantivo masculino

Singular	Plural
pequén	pequenes

1 Aves

(Athene cunicularia cunicularia Molina) Especie de lechuza de unos 26cm que habita en Chile desde Pica a Valdivia. Caza tanto de día como de noche, alimentándose de roedores, coleópteros, aves pequeñas y crustáceos. Anida en tierra en cuevas de ratones o conejos.

2

Baile tradicional de Chile, que imita los movimientos de un pequén₁.

3 Gastronomía

Variante de la empanada chilena, que no lleva carne.

• Ejemplo: 

  Para una docena de pequenes se necesitan seis cebollas blancas grandes, tres o cuatro dientes de ajo, 125 gramos de manteca de cerdo (o grasa empella si está en Chile), una cuchara sopera de orégano, una cuchara sopera de ají de color llamado también pimiento rojo en polvo, dos ajíes "Cacho de cabra" o "Putаs parió" (si usted vive en europa use el pepperoncini italiano, que es también vendido como pimienta de Cayena) secos, una cucharita de sal y unas hojas de laurel.«Y ahora... ¡El Pequén!». Blog Los Sepúlveda en la cocina. 12 jul 2008.

Locuciones

• como el pequén: Que no se inmuta, que actúa con desparpajo sin amilanarse.(Chile)
• ¿Quién? El pequén: Formula jocosa con que se responde sin dar el nombre cuando alguien pregunta. (Chile)

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre pequén.
• lechucita de madriguera o mochuelo de madriguera

Traducciones

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