ricota

Español

ricota
pronunciación (AFI)	[riˈko.t̪a]
silabación	ri-co-ta
acentuación	llana
longitud silábica	trisílaba
rima	o.ta

I mangiatore di ricotta

Etimología

Del italiano ricotta

Sustantivo femenino

ricota ¦ plural: ricotas

1

Producto obtenido del suero residuo de la elaboración del queso, calentado y eventualmente acidificado.

• Sinónimo: requesón.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre requesón.
• cuajada

Traducciones

Traducciones [▲▼]

• Alemán: Ricotta ^(de)
• Francés: fromage frais ^(fr)
• Inglés: cottage cheese ^(en)
• Italiano: ricotta ^(it)