bróculi
bróculi | |
pronunciación (AFI) | [ˈbɾo.ku.li] |
silabación | bró-cu-li |
acentuación | esdrújula |
longitud silábica | trisílaba |
variantes | brécol, brócoli |
rima | o.ku.li |
Etimología 1
editarDel italiano broccoli, y este diminutivo del italiano brocco, "clavo", a su vez del latín broccus, "puntiagudo", de posible origen celta. Compárese brocado, el inglés brogue o el gaélico brog, "lezna".
Sustantivo masculino
editarSingular | Plural |
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bróculi | bróculis |
- 1 Plantas
- (Brassica oleracea var. italica) Planta de la familia de las brasicáceas, cultivada por sus flores comestibles de color verde oscuro. Es una variedad de la especie a la que también pertenecen la col y la coliflor.
- Uso: poco usado
- 2 Alimentos
- Flor comestible de esta planta, usada en gastronomía.
- Ejemplo:
"Separamos las pencas del bróculi, las cortamos cortitas, las lavamos y las ponemos a cocer con sal durante 8 minutos." Cruz Rey, María (2008) Cocina sencilla con sabor espectacular. LibrosEnRed p. 35.
- Ejemplo:
Véase también
editarTraducciones
editarTraducciones [▲▼]
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Referencias y notas
editarNora López. «1001 palabras que se usan en la Argentina y no están en el diccionario del habla de los argentinos». geocities.ws. Obtenido de: http://www.geocities.ws/lunfa2000/aal.htm. OBS.: Licenciado por la autora bajo la GFDL (detalles)