Parte del esófago de las aves con forma de bolsa membranosa, cuya función es resblandecer los alimentes antes de que pasen a ser triturados en la molleja
2 Zoología
Parte del tubo digestivo de algunos cuadrúpedos, con forma de bolsa situada después del esófago y antes del intestino, en la que los alimentos son mezclados y disueltos bajo la acción de los jugos gástricos.