foie gras

Español

[1]

Del francés foie gras, del francés gras.

Singularia tantum
foie gras

1 Alimentos

Ejemplo:
Más tarde, una deslumbrante cena nos permite iniciar a Slava y a Vera en las delicias del foie-gras, un manjar que el Plan Agrícola de su país no ha previsto todavía ofrecer a sus compatriotas.Dominique Lapierre. Érase una vez la URSS. Editorial: Planeta. España, ene 2006. ISBN: 8408065890.

2 Alimentos

Por extensión, preparación culinaria a base de pasta de hígado.

Ámbito: España
Uso: nunca en gastronomía o ingeniería alimentaria, donde el término está legalmente reservado para la primera acepción
Sinónimo: paté.

Traducciones [▲▼]

Alemán: [1] Foie gras ^(de); [2] Leberpastete ^(de) Catalán: [1] fetge gras ^(ca) Esperanto: [1] fuagraso ^(eo) Finés: [1] hanhenmaksa ^(fi) Francés: [1] foie gras ^(fr); [2] pâté ^(fr) Hebreo: [1] כבד אווז ^(he) Ido: [1] foie gras ^(io) Indonesio: [1] foie gras ^(id) Inglés: [1] foie gras ^(en) Italiano: [1] foie gras ^(it) Japonés: [1] フォアグラ ^(ja) Neerlandés: [1] ganzenlever ^(nl) (común); [2] leverpastei ^(nl) (común) Noruego bokmål: [1] gåselever ^(no) Portugués: [1] foie gras ^(pt) Ruso: [1] фуа-гра ^(ru); [2] печеночный паштет ^(ru) Sueco: [1] foie gras ^(sv); [1] leverpastej ^(sv) Turco: [1] kaz ciğeri ^(tr) Vietnamita: [1] gan béo ^(vi)

Singularia tantum
foie gras