hojaldre

EspañolEditar

 hojaldre
Pronunciación (AFI):  [oˈxal.dɾe]
Variante:  hojalde
 
Palmeras de hojaldre 2

EtimologíaEditar

epéntesis de hojalde

Sustantivo ambiguoEditar

Singular Plural
hojaldre hojaldres
1 Gastronomía.
Masa de harina con manteca que, al cocerse en el horno, se separa en muchas hojas muy finas y superpuestas unas sobre otras.
  • Ejemplo: Voy a hacer la tarta con hojaldre congelado.
2 Gastronomía.
Dulce hecho con esta masa.

LocucionesEditar

Véase tambiénEditar

TraduccionesEditar

Referencias y notasEditar