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EspañolEditar

 manteca
Pronunciación (AFI):  [manˈte.ka]

EtimologíaEditar

Incierta. Quizás por metonimia del latín mantica «odre», utensilio que se empleaba para la elaboración de este producto. Compárese el catalán mantega «manteca de cerdo», el portugués manteiga y el rumano mantică.

Sustantivo femeninoEditar

Singular Plural
manteca mantecas
 
manteca de cacao [2]
1
Grasa extraída de algunos animales, usualmente del cerdo, utilizada como medio para las frituras.
2
Sustancia oleosa obtenida de algunos vegetales, como del cacao. Es sólida y densa a temperatura ambiente.
3
Mantequilla (derivado lácteo).
  • Ámbito: Río de la Plata, Extremadura (España), Paraguay.
4
Grasa corporal en el humano.
  • Uso: coloquial, se emplea también como pronominal

LocucionesEditar

Véase tambiénEditar

TraduccionesEditar

Referencias y notasEditar