hollejo
yeísta (AFI) [oˈʝe.xo]
no yeísta (AFI) [oˈʎe.xo]
sheísta (AFI) [oˈʃe.xo]
zheísta (AFI) [oˈʒe.xo]
silabación ho-lle-jo
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima e.xo

Etimología

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Del latín folliculus.

Sustantivo masculino

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Singular Plural
hollejo hollejos
1
Pericarpio o epidermis de algunas frutas y hortalizas, en especial de la uva.
  • Ejemplo: 

    Se lleva el líquido formado por la pulpa, el hollejo y las semillas, a piletas de cemento revestidas de pinturas epoxi y se le somete a sulfitado (o también sulfito de potasio) que inhibe la flora silvestre que contiene el hollejo de la uvaRolando Salinas. Alimentos y nutrición. Bromatología aplicada a la salud. Página 182. Editorial: El Ateneo. Buenos Aires, 1988.

Traducciones

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Referencias y notas

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