Horno de mampostería adosado a una pared o esquina de la cocina.
Ámbito: El Salvador (rural)
Ejemplo:
La cocina tenía como fogón un poyo, nombre que se le daba a una mesa fija, que iba de pared a pared con tendido de esterilla de guadua sobre la cual se echaba en el centro una capa gruesa de tierra pisada y tres piedras para montar las ollas cuando se cocinaban los alimentos.Enrique Ríos. Vida conquistada. Editorial: Universidad Eafit. 2006. ISBN: 9789588281292.
4
Derecho que se abonaba a los jueces por administrar justicia.[2]
Uso: anticuado
5
Hogar o fogón para calentar alimentos, hecho de piedras y ladrillos adosados a una pared, con dos fierros o varillas paralelas de los que se cuelga la olla.[3]
Ejemplo:
Ahí también, en un “poyo” improvisado, Antuca haría un caldillo de “cuncas” y también empanadas.Luis Durand. Título Frontera.
↑«poyo» en Diccionario de la lengua castellana (RAE). Página 825. Editorial: Sucesores de Hernando. 14.ª ed, Madrid, 1914.
↑Revista Chilena de higiene y medicina preventiva, Volúmenes 9-10. Escrito por Chile Servicio Nacional de Salubridad. Editado por Servicio National de Salud de Chile., 1947 Página 100 [1]
