Del inglés viking, a su vez del nórdico antiguo víkingr, y este de vík, "ensenada", posiblemente emparentada con el inglés antiguo wíc, "villorrio", del latín vicus
Tipo de helado elaborado a partir de jugo de frutas naturales o de una solución azucarada con colorantes y saborizantes artificiales que se envuelve en un empaque o bolsa de plástico sellada que tiene usualmente una forma cilíndrica y alargada, la cual es posteriormente congelada.