Español editar

enjundia
pronunciación (AFI) [eŋˈxun̪.d̪ja]
silabación en-jun-dia1
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima un.dja

Etimología 1 editar

Del castellano antiguo enxundia, y este del latín axungia «grasa para lubricar los ejes»2, compuesto del latín ungere «untar».3

Sustantivo femenino editar

Singular Plural
enjundia enjundias
1 Alimentos
Grasa que rodea el ovario de las aves.4
  • Uso: obsoleto
  • Ejemplo:

y desque sea cocida echarle un poco de la enjundia de la gallina derretida porque terná mayor licor y sabor, y escudillar con su azúcar y canela.Ruperto de Nola. Libro de guisados manuares y potajes intitulado Libro de cozina de Ruperto de Nola cocinero mayor de su majestad el rey Don Fernando de Napoles. Página 102. 1971. OCLC: 1043989949.

2 Alimentos
Por extensión, grasa o unto de cualquier animal, utilizada como comestible.5 4
  • Ejemplo:

Matábanle puercos y cortada la cola por el cabo y el bazo con el redaño poníanlo junto y con la manteca o enjundia que está a la parte trasera del animal, cubrían todo aquello y así junto lo quemaban.Bartolomé de las Casas. Apologética historia sumaria. Página 113. 1967.

3
Lo más sustancioso e importante de alguna cosa no material.6
4
Riqueza y rigor de una idea o discurso.
  • Uso: figurado
  • Ejemplo:

No puedo remediarlo; doy un brinco
Como si me picase algun insecto
Cuando un poeta flojo y sin enjundia
Ora en endo, ora en ando me gerundia.
Manuel Bretón de los Herreros. Poesías. Página 354. 1851.

5
Fortaleza y vigor del carácter moral.4
  • Uso: figurado
  • Ejemplo:

Caminos subterráneos, forados abiertos por medio del fuego, escalas de alambre y otras invenciones mecánicas revelaban, amén de la seguridad de sus golpes, que los ladrones no sólo eran hombres de enjundia y pelo en pecho, sino de imaginativa y cálculo.Ricardo Palma. Tradiciones peruanas. 1957. OCLC: 1025072097.

Traducciones editar

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Referencias y notas editar

  1. Se han detectado posibles prefijos semánticos en la palabra. De ser así, es posible que haya varias divisiones válidas como ocurre en el caso de transatlántico (tran-sat-lán-ti-co o trans-at-lán-ti-co, incluso tran-sa-tlán-ti-co) o subrayar (su-bra-yar o sub-ra-yar) [1]. Por motivos técnicos, en estas situaciones sólo se mostrará la división fonética y no la división léxica o semántica, aunque se recomienda preferir esta última para el lenguaje escrito. Más información.
  2. «enjundia», Diccionario de la lengua española (2001), 22.ª ed., Madrid: Real Academia Española, Asociación de Academias de la Lengua Española y Espasa.
  3. Lewis, Charlton T. & Charles Short (ed.) (1879). «enjundia“», A Latin Dictionary (en inglés). Nueva York: Harper and Brothers. ISBN 978-0-19-864201-5.
  4. 4,0 4,1 4,2 VV. AA. (1914). «enjundia», en Real Academia Española: Diccionario de la lengua castellana, decimocuarta edición, Madrid: Sucesores de Hernando, pág. 414. Consultado el 05 de septiembre de 2012.
  5. Labernia, Pedro (1866-1867). Novísimo diccionario de la lengua castellana con la correspondencia catalana, el mas completo de cuantos han salido á luz. Comprende todos los términos, frases, locuciones y refranes usados en España y Américas Españolas en el lenguaje comun, antiguo y moderno y las voces propias de ciencias, artes y oficios. Madrid: Espasa, p. 1034. (Tomo I, A–E; Tomo II, F–Z)
  6. VV. AA. (1925). «enjundia», en Real Academia Española: Diccionario de la lengua española, decimoquinta edición, Madrid: Calpe.