catalana

Español

De catalán y el sufijo flexivo -a para el femenino.

Singular	Plural
catalana	catalanas

Locuciones con «catalana» [▲▼]

berenjena catalana: variedad de berenjena común, de fruto morado oscuro y forma cilíndrica.^[1] carga catalana: carga que constaba de tres quintales (cada uno de 4 arrobas).^[1] crema catalana: tipo de natillas espesas que se tuestan por encima con hierro candente.^[1] forja a la catalana: antiguo aparato para la fabricación de hierro que incluía una hoguera baja y abierta, una trompa y un martinete de forjar.^[1] fruta a la catalana: garbías, tipo de guiso hecho tortilla y frito, que incluye borrajas, bledos, queso, harina, manteca y yema de huevos.^[1]

Traducciones [▲▼]

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 ^1,3 ^1,4 «catalana» en Diccionario de la lengua española. Editorial: Real Academia Española, Asociación de Academias de la Lengua Española y Espasa. 22.ª ed, Madrid, 2001.