chicharrón
pronunciación (AFI) [t͡ʃi.t͡ʃaˈron]
silabación chi-cha-rrón
acentuación aguda
longitud silábica trisílaba
rima on

Etimología 1

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Sustantivo masculino

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Singular Plural
chicharrón chicharrones
1 Alimentos
Pedazos pequeños de carne que quedan como residuo después de derretir la manteca de las pellas de cerdo.
2
Por extensión, restos de carne obtenidos al derretir grasa de otros animales.
3
Trozos de piel de cerdo a los que se les han removido las cerdas para consumirlos cocidos o fritos y aliñados.
4 Platos
Costillas de cerdo cocidas en su propia grasa, a las que se adiciona ajo, orégano, limón y chicha para preparar un guisado suculento para la mesa dominical.
  • Ámbito: Bolivia
5
Carne semiseca de res trenzada con grasa del mismo animal, consumida asada o frita.
  • Ámbito: Argentina

Adjetivo

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Singular Plural
Masculino chicharrón chicharrones
Femenino chicharrona chicharronas
6
Intensamente tostado por el sol.
7
Que se comporta de manera aduladora y obsecuente con sus superiores.

Locuciones

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Véase también

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Traducciones

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Traducciones

Referencias y notas

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