chicharrón
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pronunciación (AFI)
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[t͡ʃi.t͡ʃaˈron]
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silabación
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chi-cha-rrón
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acentuación
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aguda
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longitud silábica
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trisílaba
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rima
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on
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Si puedes, incorpórala: ver cómo.
- 1 Alimentos
- Pedazos pequeños de carne que quedan como residuo después de derretir la manteca de las pellas de cerdo.
- 2
- Por extensión, restos de carne obtenidos al derretir grasa de otros animales.
- 3
- Trozos de piel de cerdo a los que se les han removido las cerdas para consumirlos cocidos o fritos y aliñados.
- 4 Platos
- Costillas de cerdo cocidas en su propia grasa, a las que se adiciona ajo, orégano, limón y chicha para preparar un guisado suculento para la mesa dominical.
- 5
- Carne semiseca de res trenzada con grasa del mismo animal, consumida asada o frita.
- 6
- Intensamente tostado por el sol.
- 7
- Que se comporta de manera aduladora y obsecuente con sus superiores.