guisar
pronunciación (AFI) [ɡiˈsaɾ]
silabación gui-sar
acentuación aguda
longitud silábica bisílaba
rima

Etimología

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Si puedes, incorpórala: ver cómo

Verbo transitivo

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1
Someter los alimentos a altas temperaturas como parte de su preparación antes de ser consumidos.
  • Ámbito: España
2
Cocer los alimentos bañados en una salsa (sofrito, refrito, hogao). Generalmente aplica a productos cárnicos revueltos con verduras.
3
Echar en escabeche o adobo alguna carne para su conservación.

Verbo intransitivo

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4
Cometer actos fraudulentos para apropiarse de bienes ajenos.
  • Ámbito: Venezuela
  • Uso: coloquial, figurado

Conjugación

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Traducciones

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Referencias y notas

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