(Sideritis hyssopifolia) Planta de la familia de las lamiáceas o labiadas que crece en pastizales de alta montaña, extendida por España e Italia, de tallo leñoso que alcanza unos 40 cm de altura, pequeñas flores amarillas en forma de espiga de agradable fragancia, y de uso medicinal o digestivo en infusión y ornamental para tinturas y ramilletes aromáticos.
(Satureja spp.) Nombre común aplicado a varias especies del género Satureja y de la familia las lamiáceas, hierbas y arbustos de entre 30 y 50 cm de altura que tienen uso ornamental, medicinal y culinario, con hojas alargadas y pequeñas flores de tonos desde blanco hasta violáceo, siendo las más comunes: Satureja hortensis y Satureja montana.
↑ 1,01,1«hisopillo» en Diccionario de la lengua española. Editorial: Real Academia Española, Asociación de Academias de la Lengua Española y Espasa. 23.ª ed, Madrid, 2014.