mostaza negra
seseante (AFI) [mosˌt̪a.sa ˈne.ɣ̞ɾa]
no seseante (AFI) [mosˌt̪a.θa ˈne.ɣ̞ɾa]
rima e.ɡɾa

Locución sustantiva femenina

editar
Singular Plural
mostaza negra mostazas negras
 
[1]
1 Plantas, especias
(Brassica nigra) Hierba anual de la familia de las Brassicaceae, natural de la costa mediterránea de Europa y ampliamente difundida por el uso de su semilla como especia. Es una planta erecta, de tallo ligeramente pubescente y poco ramificado, que puede alcanzar casi 250 cm de altura. Presenta flores terminales, vistosas, y su fruto es una cápsula de hasta 2 cm de largo, con picos de forma cónica; contiene semillas numerosas, de alrededor de 1 mm de diámetro, color pardorrojizo y superficie reticulada, que una vez desprovistas de su cubierta se emplean secas y molidas como especia. Tostadas pierden parte de su intensidad, pero ganan un aroma intenso y nogado.

Véase también

editar

Traducciones

editar
Traducciones []

Referencias y notas

editar