quesillo

Español

quesillo
pronunciación (AFI)	[keˈsi.ʎo]
yeísmo (AFI)	[keˈsi.ʝo]
silabación	que-si-llo
acentuación	llana

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Etimología

De queso y el sufijo -illo.

Sustantivo masculino

Singular	Plural
quesillo	quesillos

1 Alimentos

Tipo de queso fresco, blanco y suave, con presentaciones variables en diferentes zonas de Hispanoamérica. En varios sitios se presenta tradicionalmente de manera artesanal envuelto en hojas de plátano.

• Ámbito: Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, El Salvador, México, Perú.
• Relacionado: quesito.
• Ejemplo:

• He comprado tres kilos de quesillo.

2 Platos

Por extensión, postre consistente en quesillo₁ bañado con diferentes tipos de miel (de caña, de abejas, etc.)^{[cita requerida]}

• Ámbito: Argentina.

3 Platos

Postre de consistencia y sabor similares al flan, preparado con huevos, leche y leche condensada.

• Ámbito: Colombia, Venezuela.
• Sinónimo: queso de leche (Ecuador).
• Relacionados: flan napolitano, leche asada

4

Diminutivo de queso.

• Sinónimo: quesito.

Locuciones

• pan y quesillo: planta herbácea.

Véase también

• Wikipedia tiene varias páginas sobre Quesillo (desambiguación)..

Traducciones

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